Ernährungsgeschichte in Sachsen

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Ernährungsgeschichte in Sachsen

RadioBeiträge mdr figaro zur Ernährungsgeschichte in Sachsen

Auf mdr figaro sind zwei Beiträge erschienen.

Kulinarische Archäologie - Produktküche Nebrich

Sächsische Herrschaftsküche als Politikum

 

Sächsische Hofküche: Eine wiedergefundene Rezeptsammlung und die Folgen

Sächsische Hofküche  Eine wiedergefundene Rezeptsammlung und die Folgen - MDR

Quelle: http://www.mdr.de/mdr-figaro/journal/essen-trinken-hofkueche100.html

 


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